O povo que começar a enjoar de Tibia também não vai querer jogar num otserv que seja mapa global, vai procurar servidores com no mínimo um mapa diferente ou até mesmo servidores customizados, como os pokemons/digimons/dbz/etc.
Outra coisa que vai derrubar o uso do mapa global é a facilidade de montar um servidor desse tipo, como você mesmo disse. É tão fácil que o mundo dos otservs vai ficar tão saturado de servidores desse gênero ao ponto de os jogadores procurarem servidores diferentes para jogar.