smażenie

[Azi]

Siema, próbuje zrobić obiad, jako, że to pierwszy raz znalazłem przepis na placki jakieś, git zrobiłem to wszystko, ładnie na patelni rosną itd. tylko jest problem taki, że z zewnątrz są OK! a w środku surowe... co ja robię nie tak?

 

[Aleh]

za grube ;d

 

[Lanceqq]

Musisz do ciasta które przygotujesz dolać 2 łyżki oleju, wtedy rozprowadzą się one równomiernie na patelnie i będą dobrze smakować. Aha i nie napierdalaj 2kg ciasta na jeden placek tylko cieniutko.

 

[Azi]

i nie napierdalaj 2kg ciasta na jeden placek tylko cieniutko.

daje łyżkę ciasta, ale one rosną jak szalone, do 2cm!
zaraz dodam olej do ciasta, thx ;*

 

[Lanceqq]

Robisz ciasto z mlekiem czy wodą ? Bo od tego też dużo zależy.

 

[Azi]

Robisz ciasto z mlekiem czy wodą ? Bo od tego też dużo zależy.

z maślanką, potem trochę wjebałem za dużo mąki, a, że maślanki już brak to dodałem kapkę mleka

 

[Lanceqq]

Jeżeli chcesz z mlekiem to nie samo mleko bo będą zbyt gęste, dodaj pół szklanki wody a maślanki nie używaj aha jeszcze pamiętaj żeby posolić trochę.

 

[Aeven]

Jaki kitchenfail, bo inaczej tego nazwać nie można.

 

[alimek]

nowy student?

 

[Cuddlez]

nowy student?

Wyjąłeś mi to z ust DD

 

[kajtek]

nowy student?

student nie jada tak burżuazyjnych dań, a jeżeli by takie jadł to robione w czajniku.

 

[Samme]

student nie jada tak burżuazyjnych dań, a jeżeli by takie jadł to robione w czajniku.

A gdzie to macie taki luksus że robicie sobie dania w czajniku?

@temat

Z początku też tak miałem, ale już przywykłem do surowych, albo rozkrajałem je na pół i na żelazko aż miałem 2 placki z jednego. Opanowałem clone system.

 

[Azi]

chłopaki ja nie jestem studentem, chciałem po prostu zjeść coś ciepłego <brzuszek_pajacyk.pl> ; /

 

[Samme]

chłopaki ja nie jestem studentem, chciałem po prostu zjeść coś ciepłego <brzuszek_pajacyk.pl> ; /

W porządku. Zawsze do usług, studenci na kuchni znają się lepiej niż Paskal Brodnicki czy jak mu ;].

 

[Moqill]

Ciensze placki i mniejszy ogien a dluzej smazyc. Dziekuje dobranoc i nic nie trzeba zmieniac w przepisie. Ile ty masz lat ze nie umiesz usmazyc plackow?

PS
jak tak rosna to nastepny razem mniej proszku do pieczenia...

 

[straher]

a od kiedy do plackow sie sypie proszek do pieczenia? :OOOOOOOOOOOOOOOOOO

 

[Lanceqq]

Ciensze placki i mniejszy ogien a dluzej smazyc. Dziekuje dobranoc i nic nie trzeba zmieniac w przepisie. Ile ty masz lat ze nie umiesz usmazyc plackow?

PS
jak tak rosna to nastepny razem mniej proszku do pieczenia...

Rozpierdala mnie to że w każdym temacie każdego pouczasz a do ciasta na placki dodajesz proszek do pieczenia.
btw. w Twoim poście brakowało "ja jebe dowidzenia"

 

[fracek91]

polecam robic nalesniki robione na suchej patelni /teflonowej oczywiscie/ wedlug pierwszego przepisu z google. Zajebioza, chyba kazdemu noobowi powinny wyjsc...

a od kiedy do plackow sie sypie proszek do pieczenia? :OOOOOOOOOOOOOOOOOO

do hamerykanskich pancakes uzywa sie proszku do pieczenia i sody oczyszczonej. Fajna sprawa swoja droga

 

[Lanceqq]

polecam robic nalesniki robione na suchej patelni /teflonowej oczywiscie/ wedlug pierwszego przepisu z google. Zajebioza, chyba kazdemu noobowi powinny wyjsc...

Zajebioza na suchej patelni a potem skrobać.
Genialne milordzie.

 

[Alehopper]

Tak przy okazji, da się robić naleśniki w mikrofalówce? Bo nie sprawdzałem, ale jeśli się da to nawet oszczędność czasu =).​